想い
CONCEPT
江戸前鮨の文化・伝統を大切にしながら、豊洲市場・浜の漁師から直送した旬の素材と真心を込めたおもてなしで
特別なひとときをお届けします。
季節ごとに移り変わる味わい、職人の手仕事をゆっくりとご堪能ください。
店主 濱田 太郎
素材は豊洲直送
匠の技が冴える
銀座や築地で修業した
お楽しみください
厳選した日本酒を
料理と相性抜群
おすすめ日本酒 五選
山恵錦
純米吟醸 一合 1,100円
今錦
純米吟醸山恵錦 一合 1,100円
写楽
純米吟醸 一合 1,300円
真澄
純米生原酒 一合 945円
写楽
純米吟醸 一合 1,300円
その他
- 生ビール エビス 702円
- 生ビール 小 540円
- サントリー角 648円
- 山﨑 1,296円
- 麦焼酎 グラス 800円
- 芋焼酎 グラス 540円
お知らせ
2025.7.4
2号店OPEN
山形県山里村に新たに開いた『はなれ』は自然の恵みと静けさに
抱かれた庵のような場所。
春には山笑い、夏には緑深く、秋には紅葉、そして冬には雪化粧と山里の四季を感じていただけます。
山形県山里町村3300-1
2025.7.30
2025.8月の営業日
所沢店 営業日 8.1（金）〜14（木)
休業日 8.6(水)・8.13(水)
信州店 営業日 8.15（金）〜31（日)
休業日 8.20(水)・8.27(水)
2025.9.1
公式サイト開設
予約サイトのご案内や旬の食材
季節の変化などのご案内
2025.8現在
最新の情報をお届けします
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お料理を堪能いただける
心地よい距離で
客席と板場の
店舗のご案内
気軽な会話を楽しみながら、美味しいお酒と本格江戸前寿司をご堪能いただけるカウンター席。
ご家族やご友人と非日常を体感する素敵な時間をお過ごしください。
小さな音楽の夕べなども可能です
鮨 濱田家
- 営業時間：18:00-23:00（L.O.22:00）※要予約
- 定休日：水曜日
- 電話：02-1025-4266
- 住所：山形県山里村3300-1
ご予約
web予約
電話での予約・お問い合わせ
アクセス
- お車：新宿駅付近より中央自動車道などをご利用ください
- バス：バスタ新宿より山里車庫ゆき
- 電車：特急あずさ・中央本線、山里本線などをご利用ください
※当日の時刻表や道路情報をご確認ください
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